ヨシケイお試し|『定番』メニュー9日目の作り方手順と感想


夕食宅配のヨシケイです。今回は3月5日の献立の紹介をします。

鮭ですよ。楽チンの香りがプンプンします♪



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ヨシケイ『定番』メニュー*さけの塩焼き編

参照:ヨシケイ

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さけの塩焼き・五目チャンプルー・たたき芋のレシピ

またチャンプルー?って正直思いました。
先週もチャンプルーあったんで。

その理由は、先週は『プチママ』で今週は『定番』だからですね。
はい、私が悪かったです。

もう来週からずっとプチママにしようと思います。
献立考えなくていいし、野菜もたっぷりだし、いいことづくめですよね。

どうせ買い物に行ってもいろいろ買っちゃってお金使うんですもんね。
みんなやったらいいのに。

 

はい行きますよ。

豆腐は水切りします。レンジでやってもいいけど、面倒なのでシンクのフチに豆腐を立てて放置。

長芋は、

皮をむいてビニール袋に入れてたたきます。

こんな感じ。

海苔をちぎってかけましょう。

わ~オシャレ。ポン酢をかけていただきます。

鮭は、

グリルで焼きます。クッキングシートを下に敷いておけば掃除も楽ですよ。
敷き忘れたけど。

キャベツをざく切り。

ニラもザク切り。

玉ねぎは薄切り。

人参は半月切り。

ベーコンは短冊切り。

豆腐は適当な大きさに切って、

フライパンで炒めて、いったん取り出します。

野菜を炒めて・・・山盛りです。こぼれたら

拾って。

豆腐を戻して味付け。

できた。

鮭も焼けたし、

はいできた。

本日の感想

旦那:チャンプルーうまっ!昨日の残りのひじきもうまっ!

長女(中1):長芋デカっ!

私:当たりじゃん。

長男(中3):長芋、ごはんにかけよ・・・あんまおいしくない。

私:(ポン酢だからじゃない?)

次男(小5):・・・俺は鮭だけの気分。

旦那:おい、ちゃんと食え!

次男:イヤ、、今日はそんな気分じゃないんで。

現場からは以上です。

 

最後までお読みいただきありがとうございました!
ではまたー



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